エンタス（カフェバー＆ギャラリー）～私の好きなお店のなりわい vol.001～

エンタス
三ノ宮高架下にあるカフェ、バー＆ギャラリー。英語だけで過ごす”English bar”や、旅好きが集まる”たびのみ”など毎月様々なイベントも開催されている。
＜Data＞
Lunch＆Cafe　12:00~16:00　Dinner＆Bar　18:00~終電
Tel＆Fax　078-334-1166　　  E-mail　contact@entas.info
Web  http://www.entas.info
Add  〒650-0012　兵庫県神戸市中央区北長狭通2-31-49
※ランチ営業は４月より金、土、日曜日のみになります。

文：やすかわのりこ

月曜の朝、三宮高架下にあるエンタスの扉は木製で、
店内の様子が見えないから開ける瞬間ドキドキする。

中に入ると窓から差し込む自然光がとても柔らかで、
コーヒーの香りを吸い込むと肩の力が抜けた。
運ばれてきた「おむすび」をほおばりながら、店内を見回すと、
カウンターの背には豊富な種類のお酒の瓶と、壁にはアーティストの作品が飾られている。
黒板の食事メニューの隣にイベントメニューが並んでいるから、注文したい衝動にかられる。

カズさんとお会いするのは二度目で、その時もよく笑って、よく考えて話す方だった。
その言葉は、手品師の呪文みたいで、問題をバフッと消してくれた。

学生時代、船で世界一周を終えてからの事。
「旅の間、沢山の人に出会って、沢山の生き方を知るのがとても好きだったし面白かった。
日本に帰ってから、自己紹介で短所は簡単に言えるのに、長所はなかなか出てこない人が多いと感じました」
でも、旅で出会った人達みたいに今までの出来事で自分を語れれば。
これまで生きてきて何も無いはずない、みんな必ず何かを持ってる。

～誰かの人生のターニングポイントになりうる人間になりたい～
とカズさんは決めた。

なりたい自分があって、それを無理せず長く続けられるもので。
今の自分で出来るものを探したとき、特技の「言葉」を選んで、「相手ありきの会話」というスタイルに決めると、相手が距離感を決められる飲食店はとても合うな。
と思っていたら始めていたエンタス。

～縁を足すからエンタス～
当初はそんな意味じゃなかった。
日々をシンプルに重ねていくうちに、気付けばそこに辿り着いていたなんて。
そんなの聞いたら安心しちゃうよ。自分の心に忠実であれ！

「この場で話した事で自分を認められたり、聞くことでヒントが見つかったり、広がったり、個々が素直で居られる場所であるのは嬉しいけど、更に言うと、お店から一歩踏み出してそれぞれの場所に帰っても、そのままの自分で居てくれてたら、なお嬉しい」

その足跡は、一筆書きのよつ葉の様に。